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【资讯】杭州本地蔬菜价格同比翻番4月菜价有望回落蔬菜台湾榛

发布时间:2020-11-04 09:31:32 阅读: 来源:离心泵厂家

杭州本地蔬菜价格同比翻番4月菜价有望回落蔬菜

要评价生活品质的高低,马大嫂们的“菜篮子”很能说明问题。这段时间,不少马大嫂感觉菜价有点贵,稍微买点蔬菜添点肉,一张百元大钞甚至都不用找零了。为何春节已过,菜篮子仍不见轻松呢?是哪些蔬菜变得如此“金贵”,菜价是否会一直处于高位呢?3月26日,记者走访了杭州蔬菜批发交易市场和杭城多家农贸市场,进行调查。

本地蔬菜价格同比翻番

寒潮让菜篮子很沉重

市民每天餐桌上吃到的蔬菜价格高低,风向标在蔬菜批发交易市场。3月26日凌晨3点,位于勾庄的杭州蔬菜批发交易市场已经人头攒动,这个点是每天菜贩们最忙碌的时候。

“老板,茄子今天多少钱一斤?”看到有熟客来问价钱,菜贩尚女士放下手中的活迎上去说:“9.5元,新鲜的。”

“3月25日还9元,怎么又涨了,给我来一袋吧。”负责酒店食材采购的张先生很无奈地摇摇头说,“每天都涨,我记得去年的价格一半都不到吧。”

帮张先生装完,尚女士告诉记者:“这段时间本地的茄子大家都感觉贵,其实我们也赚不了多少钱,”尚女士拿起本子给记者算账,“年前的寒潮,第一批茄子基本冻死了,剩下没多少,我们承包了80亩地,之前请工人种植的五六万成本也打了水漂,我现在批发价卖9元以下,肯定是亏的。”

记者了解到,杭州本地蔬菜泛指杭嘉湖地区出产的蔬菜,多产茄子、青菜、生菜、大蒜等,这段时期茄子的批发价格维持在每斤9元左右,去年同期为每斤4元;青菜今年批发价格为每斤2元,去年同期为每斤0.5元;生菜今年的批发价格为3元,去年同期为每斤1.3元;大蒜今年批发价格为每斤2.8元,去年同期为1元左右。

批发价格涨了,老百姓买到的菜自然也涨了。记者来到古荡农贸市场,市民王女士挑了半天只买了两样蔬菜,“你看我这点豆角就要9元,以前冬瓜2元一斤,现在要5元一斤。”

记者在市场转了一圈,茄子、冬瓜、豆角是居民口中最为“金贵”的蔬菜。尤其是茄子卖到了14元/斤。

另外,一些绿叶菜比如生菜、小青菜价格都在5元一斤左右。不少摊主告诉记者,菜价高,最直接的因素还是供需失衡,“年初的寒潮让茄子、番茄等原本可以一茬茬多次结果的蔬菜受冻,产量大幅减少,其他蔬菜也差不多,和往年相比涨幅三四成肯定有的。”做了十多年蔬菜生意的陈师傅向记者介绍。

杭城蔬菜“受制”外省供应

4月天气回暖菜价趋稳

记者了解到,杭州的本地蔬菜市场上占比其实并不多,多数来自于江苏、山东、安徽、福建、广东、上海等地。

杭州蔬菜批发交易市场业务二部经理胡名海说,这几天,他每天也在关注市场的菜价走向,“菜价上涨确实存在,主要还是受到天气原因的影响。”他接着说,比如青菜、黄瓜等生长周期较短的蔬菜都会从广东、福建收购,“但是前段时间这两个地方一直降温、降雨,不少蔬菜大棚因为地势低洼损失严重。”

那么,杭州的菜价是否还会一路飙升呢?“从杭州的市场需求量来说,大家都喜欢吃换季菜,对于批发市场来说,马上也会经历一次洗牌。”对于这个问题,胡名海说,“4月后,萧山新一批萝卜就会上市,绍兴、嘉善的青瓜、南瓜马上也可以收购了。”这几天,一车车从杭嘉湖地区运来的有机花菜、包菜等换季蔬菜已经开始为市民减轻了蔬菜运输环节的花费,“总体来说,随着天气转暖,蔬菜价格会趋于平稳。”

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